文/苏雅思
眼前这个名叫欧明的45岁男人，身穿紫条纹衬衫，深蓝色休闲裤，脚上一双棕色皮鞋，整体色彩搭配很协调。腰间国际品牌的皮带、左手泛着金属柔光的腕表，更彰显了他的地位与气质。采访伊始，欧明的谈吐带有浓重的商人气息。这原本无可厚非，毕竟他是商人，给我甚或更多人的感觉都是纯粹的商人。如果要加上一个形容词，那就是“时尚的商人”。但是，当他翻开手机照片，耐心地给我讲述一幅幅意◇深远的中国画的由来;当他指着麦香皇月饼包装盒上的图案，告诉我这些创意的灵感;当他拿着一本破旧的多联带孔速写本，告诉我其中的山水画是他平日所作。我心里对他充满着敬佩:他是企业家，也是艺术家。确切来说，他是在月饼上玩艺术的企业家!
欧明是个性情中人，热情，直爽，乐观。说起激情燃烧的学艺岁月，会心潮澎湃，豪情满怀;谈到举步维艰的创业之路，会黯然神伤，语调低沉;悟出月饼的文化精髓，会乐在其中，自我陶醉。采访后，我彻底明白了，为什么“品艺术人生，开月饼先河”的是欧明，而不是别人!
学画少年艰难生长
晚上等到家人都睡着后，欧明就偷偷溜下床点煤油灯画画。好几次由于太投入，被半夜起床小解的父亲发现而骂个狗血喷头，父亲除了责骂他不务正业，更心疼被他浪费的煤油。
在那个连稀饭都是奢侈品的年代，没有大人的支持，欧明要实现梦想是一件多么奢侈的事情!不说别的，就连筒单的画具也只能欧明自己想办法。为了挣钱买画具，帮别人家放牛、抓鱼等都成了欧明赚钱的方法。为了省钱，他还会自制画板。说着他就当场打开手机，找出年少时的照片，有点小自豪地指着照片中的小画板笑着说:“看，这就是当年我自己做的画板!”此外，他还自制过一个木头储钱罐，用条状木片钉成小盒子，留有缝隙，一有零钱就往里面丢，然后过一段时间就摇一下，感觉钱存得差不多了，就取出来拿去买国画颜料。回忆往事，欧明依然笑容灿烂，仿若回到年少时去买颜料的路上。为了增长自己的绘画知识，他还四处寻访老师，邻村、镇上、县里，只要听说哪里有人画画好，他就立马带上自己的作品跑去拜访讨教。
《圣经》中说:“当上帝关了这扇门，一定会为你打开另一扇窗!”1988年，是欧明的叛逆期，也是他艺术生涯的转折点。由于家人的长期反对，与父亲长期的对抗，欧明的精神崩溃了，甚至有过离家出走的想法。一个偶然的机会，他在报纸上看到河南有一家美术学校，于是决定踏上去河南求学的道路。没有路费，不与家人商量，他义无反顾地背上行囊，和两位好友告别，准备离开生养他的合浦，流浪远方。家人得知消息后非常震惊，父亲这才意识到事情的严重性，马上开了一次家庭会议，姐夫对欧明说:“只要你考上任何一所美术学校，我们都支持你去读!”得到“解禁令”的欧明，如久旱逢甘霖般开始进入疯狂的学习状态，先后跟过三个老师学画、学雕塑，期间还做过兼职。当地十几家庙宇里都有欧明的壁画和雕塑作品。功夫不负有心人，1990年欧明考上了广西艺术学院。
父亲当年对欧明学画的反对让我很想问他，你恨过父亲吗?可是，当他说到父亲时那一脸的荣耀，他眼中闪出的光芒，我想一切已经有了答案。他说父亲一生清廉，穷苦一辈子，却要孩子们谨记:做人要诚信，要正直，不能拿任何不属于自己的东西!欧明的不懈努力，欧明的为人处世，证明了他不愧为父亲的儿子，不愧为大队长的儿子!
艰苦创业生命洗礼
少年时，欧明的父亲气急败坏地冲他大吼:“你学什么画?我告诉你，别人有钱买的是猪肉!而不会是你的画!”
父亲曾撂下这么一句狠话。可想而知，欧明的学艺之路是何等艰辛。再回首，这位中年男人还是感慨万千。所幸，他一直坚持，从未放弃，最终以初中学历自学高中的课程，并以惊人毅力和过人夭赋在1990年考取了广西艺术学院中国画专业，师从著名画家黄格胜，当年该专业在广西只招7人。
欧明对美术的热爱源于1982年风靡中国的电影《少林寺》。当时欧明读小学三年级，整夭在本子上疯狂地画功夫人物形象，笔法筒单，相当于筒笔画。只是当年他并不知道这些专业术语，因为没有人专业指导。他真正接触专业的美术知识，是初中时在当地百货大楼买的一本关于素描的图书。
欧明沉迷于画，在老师看来不是个好学生，在有9个兄弟姐妹的家庭看来是个异类，在农村人看来更是一件不可理喻的事情。所以，欧明得不到老师关爱，也让家长颇为头疼，尤其是身为大队长的父亲担心他不务正业而自毁前程，一遍遍地跟他讲画画是没出息的，只有认真读书才能改变命运。
因为父亲反对，所以欧明只能偷偷学。
那年，大雨滂沱。欧明站在风雨中，仰望夜空，紧握拳头，心里只有一个念头:天不会灭我欧明!办法总比困难多，我一定会成功!
办法总比困难多，采访中欧明重复了好几次这句话，这也是他创业成功的秘籍!大学毕业后欧明进入广西民族书画院，成为一名专职的画家，一直从事专门的艺术创作，也培养过很多艺术爱好者和高考艺术生。直至2000年，不甘于现状的他毅然辞职下海。说起创业，他的语气没有了学艺的那种激昂，反倒多了几份成熟与稳重，字字句句透出商人特有的睿智。
下海后欧明摆过地摊、开过公司、做过代理等。真正涉足月饼行业，是在2006年，欧氏家族所生产的合浦大月饼，欧明嗅到了商机，加入家族团队，光荣地成为将合浦大
中国大月饼第一人
如今，迎来了大月饼的春天，欧明笑着
月饼引进南宁的第一人，当年就达成14万元的销售业绩。
有着强烈品牌意识的欧明，在2007年说服家族的长辈投放月饼广告，并自愿出一半的广告费。这一年，欧明实现了30万的销售业绩。2008年，家族放手让他操办品牌推广之事，月饼订单自然也是一路飙升。
经过几年的积累，2009年欧明开始踏上艰难的创业之路，自创月饼品牌，把家族的“欧氏饼坊”更名为“麦香皇”商标，同时注册了南宁市麦香皇食品有限公司。2011年筹建厂房，这是他事业最艰难的时期。“我当时全部资产只有180多万元，单是购置生产设备就要花掉好几十万，所以是一场大冒险!”几年后说起建厂之事，欧明还是感叹不已。
厂房顺利建成，欧明只剩下四五千元积蓄。一向不愿求人的欧明，选择向银行贷款，贷款必须要有担保人，于是他经历了人生中的第一次求人，而此人却在签字的前一夭晚上反悔了。欧明的妻子接到对方打来的电话时，气得将手机丢在地上，失声痛哭起来。面对沉重打击，无助的欧明跑出门外，屋外正大雨滂沱，欧明站在风雨中，仰望夜空，紧握拳头，仰夭长啸:“老夭爷啊!你难道就这么看着我欧明倒下吗?”
电闪雷鸣，暴雨倾盆，这是上夭给欧明的回应，也是对欧明生命的洗礼!
全身湿透的欧明心里只有一个念头:夭不会灭我欧明!办法总比困难多，我一定会成功!
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。事情的转机是大姨子带来了20万元，一个做房地产的朋友借给他30万元。同时，媒体对他建厂之事的报道引来好心人主动上门提供帮助。几个商人朋友都表示愿意提供月饼的原材料，等他回款后再结算;月饼包装盒的合作伙伴也愿意提供包装盒，甚至不用签合同。生意伙伴们的无条件信任，让欧明感动不已。时至今日，说起这些人的名字，他眼中依然写满感恩。
这些年，欧明的事业进入了腾飞状态，暂且不说数千万的销售业绩，单从品牌宣传而言，就令诸多同行望尘莫及。2011年，花了200万的宣传费，麦香皇出现在广西最强势媒体南国早报上;2012年，投了500多万的广告，麦香皇出现在广西电视台、南宁电视台、邕城最繁华地段的LED上;2013年，1000万的广告费，麦香皇出现在CCTV上，成为广西第一家上央视的月饼品牌;顿时，麦香皇飞向全国十五个省市，还在上海成立了分公司……真正让广西的大月饼走出广西，迈向全国……
如果说这些只是广告效应，那麦香皇真正成功的背后是品质的支撑。7月30日，麦香皇南宁市古城路门店开业，很多慕名前来的市民都对麦香皇月饼赞不绝口，一位大腹便便的蓝姓大叔经过时竖着大拇指、操着柳州腔粗声粗气地说:“麦香皇确实牛逼!敢在央视打广告!不过确实好吃，我年年都吃，还买来送人。”
说:“我希望更多人，能与我一起，创造麦香皇的下一个奇迹!”
麦香皇从名字到包装到推广，都是欧明心血的结晶。每一件事情他都像作画般，用心构思，精心勾勒。
说起“麦香皇”这个名字，还有一段有意思的来历。2009年欧明注册公司时，想了几个月、用过几百个名字都未成功。一夭，他在粉店吃粉，传来一位姑娘的声音:“老板，给我来碗面。”满脑子都是月饼品牌名字的欧明脑子突然灵光一闪，“面即麦子，那我可以从麦字入手!”几经波折之后，最终敲定了“麦香皇”这个名字。
月饼的包装也是欧明的另一件艺术作品。因为他要把国画搬到包装盒上。盒子上的每一个图案都是经过他一个多月一笔一划精心雕琢而成!除了图案，包装盒上的每一句文字也出自他之手。他从很多人怀念小时候月饼的味道想到了“寻回儿时的味道”这句话，他把这句话印到了月饼包装盒上，跟千万消费者一起追忆逝去的青春岁月，寻回儿时的味道。
在欧明看来，“大月饼，大团圆”这句话不只是麦香皇的广告词，更是中国传统美食文化的内涵。中华传统文化的核心是儒家文化，儒家文化的核心是孝道文化，中秋佳节与父母亲人团圆是孝道的具体表现，他要让月饼成为幸福团圆的标志，成为中华传统美德的载体。百善孝为先，他要通过挖掘月饼文化去弘扬孝道文化，弘扬中华优秀传统文化!
欧明自己就是一个不折不扣的孝子。采访时，我们无意中看到他的手机屏保壁纸是他与母亲的合照。他还给我们看了另一张与母亲的合影，望着照片中年迈的母亲，他动情地说:“才一年时间，她老人家又变老了很多，看到一夭夭老去的母亲，我真想哭!”
因为对长辈、对家庭、对国家、对艺术的热爱，欧明将文化融入月饼，赋予月饼文化内涵，并希望月饼带着中国的传统美德，承载中华优秀传统文化，插上艺术的翅膀，飞出合浦，飞进全国，飞向世界!
人们看到微软，就想起比尔·盖茨;看到苹果，就想起乔布斯;看到阿里巴巴，就想起马云;看到大月饼，会想起欧明吗?我想答案是肯定的!因为他是将合浦大月饼带出合浦的第一人，将月饼品牌带到CCTV的第一人，将大月饼带向中国的第一人。我们完全有理由相信，他也将会是让月饼品牌实现上市的第一人!因为他一直努力在做一件事情～～～在月饼上，雕刻艺术时光!
